そば包丁
届きました。
楽しみにしてたので
嬉しいですね。
若干今までよりは重みはありますが
手のひらのフィット感がよいです。
角がスパスパ入って。
これはよい。
もっともっと蕎麦を打ちたくなりました。
皆様もっと打たせてください（笑）
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1977年宮崎県都城市生まれ、そば屋がまこう庵２代目。
(株)がまこう庵代表取締役、都城産のそばを多くの人に知ってもらい喜んでもらいたい。そして都城のそばを世界へ。
自分の育った都城が大好きでそばと共に都城の事も発信していきたい。
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