そんなはずはないっという体験です。

こんばんわ。いつもそばっこブログ見ていただきありがとうございます。

山の日。たくさんのお客様にお越し頂けて嬉しいです。
さっそく霧島山の恩恵を受けた一日でした(笑)

仕事の後
大好きな日向時間さんで打ち合わせ。

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都城そば×都城茶

蒲生 純さんの写真


さっそく食べてもらいました。
OKも頂けて一安心。

それはさておき

今日はびっくりする体験をしました。

坂元さん曰く

やっぱり蕎麦には日本酒でしょ!

って言いながらお茶をいれてくれました。

急須に茶葉をそして氷、水をいれて
時間をおきます。正確にタイマーで時間を計りながら。

蒲生 純さんの写真
彼はこう言います。
日本酒みたいなお茶で蕎麦と合わせようっと。

日向時間の坂元さん。
尊敬もしてます。
ある程度信頼してます(笑)
でも、お茶で日本酒??

だめだこりゃ(笑)
 

おかしなことを言いだしました。
こんなふざけた人だったかと
一気に疑いがます。
タイマーが鳴りおちょこにお茶を入れて飲ませてくれました。

蒲生 純さんの写真

おーーー!!なんじゃーーこりゃーーー!
お茶でしたよね。たしか。
日本酒っぽい。
やばい。

初めての感覚・・・・錯覚。

あの入れた水は日本酒だったのか。
 いや違うそうやってなるようにお茶をいれたのだ。

目の前でこんな体験させられたら

惚れてまうやろ(笑)

そしてそのお茶の残った茶っぱにポン酢をかけて食べさせてくれました

蒲生 純さんの写真

ただポン酢をかけただけ。なのにうまいってどういうことだよ。

そしてなんだよ!!そのどや顔(笑)

今日。日向時間さんの人気の謎が解けました。

こんなんされたら、そりゃそうなるわ!!

卑怯です(笑)

 坂元寛之!!

蒲生 純さんの写真

がまこう庵

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庵主(二代目)  蒲生 純

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1977年宮崎県都城市生まれ、そば屋がまこう庵2代目。 (株)がまこう庵代表取締役、都城産のそばを多くの人に知ってもらい喜んでもらいたい。そして都城のそばを世界へ。 自分の育った都城が大好きでそばと共に都城の事も発信していきたい。
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