ごあいさつ

どうぞよろしくお願いします。

この日記では、がまこう庵の日々のことで紹介していきます。
そばのこと、パンのこと、お店で採れたもの、
その日に作った美味しそうなもの、お店の周りの季節の風景等。
霧島から発信していきますので、末永くお付き合いくださいませ。

がまこう庵 蒲生純
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1977年宮崎県都城市生まれ、そば屋がまこう庵2代目。 (株)がまこう庵代表取締役、都城産のそばを多くの人に知ってもらい喜んでもらいたい。そして都城のそばを世界へ。 自分の育った都城が大好きでそばと共に都城の事も発信していきたい。

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