そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
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2016/1/6 日々のこと
明けましておめでとうございます。 1日、2日。お休み頂き、3日から営業します!! 本年度も宜しくお願いします。 ... ...
極楽温泉。 そばの実コラボレーション してもらいました。 ... 山ウニのそばの実あえ すごい食感です。これはウマすぎ...