がまこう庵年末年始営業のお知らせ
<<がまこう庵から年末年始の営業のお知らせ>> 12月22日から25日は臨時休業させてもらいます。 蕎麦屋のくせにクリ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
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最近。うちの奥様の異常に気づいた。なんか雰囲気変わった?少し観察。いや変わってないか?そんな思いを行ったり来たりしていくうちに。やっぱり違...
12月になりましたね。我が家はクリスマスの事でみんなそわそわしてます。末っ子はサンタさんにプレゼントをお願いしたみたい。何をお願いしたの?...
どうもこんばんわ。11月はめっちゃ仕事に追われる毎日のそば屋がまこう庵そばっこです。こんな時にありがたい事なんだけど。追われるっていうのが...
10月上旬。がまこう庵の田んぼも黄金色になりました。 田んぼの中で1人で自撮り。自撮りに見えるかもしれないけど実はこれドロー...
最近眠くて眠くて。仕事終わって帰って、お風呂入って、ビール飲んで、寝る。。。早い時とか9時に寝ています(笑)子供達よりも早く寝るとか。。。...
もういつの間にか9月も終わりましたね。ていうかもう10月後半っす。。。霧島周辺もコスモスが咲き乱れ、すっかり秋って感じっす。 がまこ...
昨日友達の幸恵ちゃんに誘われてInstagramでライブをしました。 2人の雑談的な感じで都城愛や田舎の良さを語ったんですが...
仕事終わってから田んぼ仕事や草払い。この時期はほんとする事が多い。疲れないと言えば嘘になるけど疲れた時ほど食事に気をつける。どんな風に気を...
自分は小さい頃動物が好きでTVで動物ものがあればよく見ていた。中でもムツゴロウさんが好きだった。動物と戯れる姿や動物に対して真剣なムツゴロ...