霧島のそば屋がまこう庵のゴールデンウィーク情報です
いよいよゴールデンウィークですねー。 毎年恒例ですが、 がまこう庵は大忙しのウィークです。 ちまたでは GW=がまこう庵ウィークなん...
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そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』２代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは１００％都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。