熟成されたそば。それがこの辺り南九州で食べられる田舎そばなのです。
今日末っ子の将来の夢を知りました。 がまこうあんのひとになりたい。かぞくみんなでしたい。だって！嬉しいやんかー。もーーーー...
「 ガネ 」一覧
ガネは全国共通の食べ物と認識してました。えっ？！こっちだけなの。
今日帰りに無性にコーヒーが飲みたくなり自販機でコーヒーを買いました。２００円入れて１４０円のコーヒーを買いました。お釣りは６０円。のはずが...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』２代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは１００％都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。