奥ノ谷塾に同行させてもらって思った事は当たり前だけど親に感謝ってことです。生そば9割愛情10割っす。
どうもこんにちは。今日は珍しく昼間にブログを書いた暇なそば屋がまこう庵2代目そばっこです。 今週は娘たちの入学式などいろんな事がいっ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
どうもこんにちは。今日は珍しく昼間にブログを書いた暇なそば屋がまこう庵2代目そばっこです。 今週は娘たちの入学式などいろんな事がいっ...
都城そばの価値を、モデルハウスMONICAを見て伝えたい!!そば屋がまこう庵2代目そばっこです。 そば屋がモデルハウスを見て来た話。つ...
先日大阪に行ってきました。目的はエクスマセミナーに参加することだけ。次の日の朝には宮崎に帰ってそばを打ってました。弾丸大阪ツアー(笑) ...
先日高千穂河原で取ってきた雪で雪だるまを作りました 雪だるまを丸く作るのって結構難しくないですか? なんどやっても上手く...
そば屋だけどパンを焼いています。 そば屋だけど甘酒を作っています。 そば屋だけどジャムを作っています。 こうやって書いてみ...
どうもおはようございます。 そばの価値を、スイーツ食べながら伝えたいそばっこです。 A la minuteアラミニッツ 鹿児島の工...
お休みを満喫しまくり。まだ余韻に浸っています。思い出すだけでも楽しくてにやけてしまう。しばらくにやけ顔が止まらないです。あっ!?いつもだ(笑...
昨日は雨、風強く。 春の嵐の霧島でした。 やはりこういう日はお客さんは少ないです。 でもこういう日も必要です。 日頃...