「 がまこう庵で採れたもの 」一覧

どうも。僕です。山菜を食べるより、山菜採りが大好きなそば屋がまこう庵そばっこです。 そんな自分ですが好きな山菜があります。 そ...

最近山に入る事が多いです。 杉林。見上げると青空と杉の木のコントラストがなんとも言えない 身近にこんな風景が存在してる...

知らない食べ物。知らない味。こういうモノの存在に気づくと。 もう。無性に食べてみたくなる性格のそば屋がまこう庵のそばっこです。 ...

どうでも良い事なんですけど。 山菜とか採るのが大好きなそば屋がまこう庵のそばっこです。 夢中になれるというか。もう必死っす。取...

つい最近Instagramストーリーズにこんな投稿した。 大根の漬物が美味しくできたよーーって投稿です。 「ほぼ感で作...

すごく寒かったり暖かったり。暖かいのは良いものの。冬はあんまり好きじゃない。寒いんだもん。。。子供みたいですいません。雪は好きだけど寒い冬...

10月上旬。がまこう庵の田んぼも黄金色になりました。 田んぼの中で1人で自撮り。自撮りに見えるかもしれないけど実はこれドロー...

好きなもの、食べたい物を好き勝手に作って商品にする。がまこう庵はそういう商品作りをしています。自営業って良いなって思う事の一つがこういう所...

昨日友達の幸恵ちゃんに誘われてInstagramでライブをしました。 2人の雑談的な感じで都城愛や田舎の良さを語ったんですが...

仕事終わってから田んぼ仕事や草払い。この時期はほんとする事が多い。疲れないと言えば嘘になるけど疲れた時ほど食事に気をつける。どんな風に気を...