「 がまこう庵で採れたもの 」一覧

今年の新米。つやつやで香りも良くてめちゃくちゃ今年も美味しかった。良いお米ができました。 このお米がまこう庵ではあひ...

誠に勝手ながら今日は娘達の小学校の運動会の為、がまこう庵を臨時休業させてもらいました。 お陰様で小学校最後の運動会となる次女...

がまこう庵の田んぼ。アヒル達と共に育てた稲。 穂をつけてだいぶ大きくなりました。稲穂ができると田んぼからアヒル達を離します。...

今回は絶対ブルーベリーのジャムのブログを書くぞ！！って勝手ながら決めてました。 そしていざ書こうと思ったけど。。。 びっくりし...

最近疲れているのか？めちゃくちゃ早く寝ちゃいます。こないだなんて２０時にお布団に入り就寝（笑）わしゃおじいちゃんか！！って朝起きて自分に突...

この辺りは山奥なのでタケノコがいっぱい採れます しかも色んな種類のタケノコが。4月のモウソウ竹に始まり、5月はコサン竹。そして今が旬...

田んぼの畔の草払い中。小さくて可愛い野の花を見つけました。 可愛いなって思ったけど。。。草払い中だったのでなんの躊躇もなく綺...

今年もいっぱい出てきたこさん竹 これを見ると思い出す。去年たけのこを探してる最中、ガードレールに車をぶつけて廃車にした。良き...

先日南九州も梅雨に入りました。過去２番目の早い梅雨入りらしい。まだ5月上旬だし。早過ぎるし。困るわ！！こっちにも色々都合があるんだから！と...

どうも。僕です。山菜を食べるより、山菜採りが大好きなそば屋がまこう庵そばっこです。 そんな自分ですが好きな山菜があります。 そ...