「 がまこう庵で採れたもの 」一覧

ゴールデンウィーク3日間が終わりました。えっとまだ3日しかたってないのかーー。ていうことは後一週間もそば打ちできるんだーーーーーーー。うれ...

特に嫌い食べ物はあんまりない方です。強いて言うならパクチーは苦手です。草みたいな匂いがダメなんです。 どうもこんばんわ。日頃その辺で...

先日我が家の田んぼに鹿、イノシシの妨害ネットを張りました。 こんな感じで田んぼを囲う。結構大変だった。 で。金網フェンスでカッ...

春らしい陽気。道を散歩すると気持ちいいです。 そして散歩の途中道端を見るといろんな草の新芽が目に飛び込んで来ます。あー春です...

昨日は田んぼの土手補修。 崩れかかっている土手を叩きながら土を積んで直した。 こういう黙々とする作業で最近流行りはイヤ...

当然ですが私東京農大の畜産学科に4年間通って学んでいました。 そして今何を学んだかなーって思い出してみましたが。。。ヤギしか出てこな...

先日の晩御飯。冷奴に生姜とネギをのせてポン酢で食べました。このポン酢自分が作ったポン酢だったのですが長女がえらく気に入った...

自営業でよかったなーって思う事の一つがこういうことかな。 好きなもの、食べたい物を好き勝手に作ってそれを売る。そういう商売。いや普通...

今日は久しぶりにそばを打ちました。台風や定休日が重なりなんと先週の土曜日からの５日ぶり。 こんな久々だと若干そばの混ぜる感覚が不思議...

先日結婚式に久々に招待されて行ってきました。いつぶりだろう。４、５年ぶりかなー。だいぶ式の感じも変わっていました。結婚式のスタイルも進化し...