「 手打ちそば 」一覧

昨日の夜はブログを書くぞって勢いでいました。がしかし結果寝てました。いつも通りってやつです（笑）安定の日常っす。 どうも。おはようござ...

年中何かしら漬けることが多いそば屋。大根漬けたり。ゴボウ漬けたり。らっきょ漬けたり。 今年初めて試したらっきょの柚子胡椒甘酢漬...

甘いもの。洋菓子、和菓子何でも好きです。 実は前世は砂糖なんじゃないかって思うくらい大好きです。 どうもこんばんわ。食後...

花粉症とかアレルギーとか全然ないのですが一年中鼻がつまってます。 どうもこんばんわ。副鼻腔炎こと蓄膿症のそば屋がまこう庵2代目そばっこです...

昨日。お客さんにいつもブログ読んでますよって嬉しい報告をいただきました。 自分のブログってSNSで繋がってる人しか読んでないと勝手に思...

料理をしてると捨てる部分が出てきますよね。 そんな部分は捨てればいいだけ。 捨てるって行為は凄く簡単な事です。 自分次第で捨てれば良い...

もう五月になりました。めっきり暑くなりましたね。 都城盆地は朝は寒くて昼は暑い。 こういう季節に困ることがあります。 それ...