
9月もあなたのおそばに2020年
もういつの間にか9月も終わりましたね。ていうかもう10月後半っす。。。霧島周辺もコスモスが咲き乱れ、すっかり秋って感じっす。 がまこ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
もういつの間にか9月も終わりましたね。ていうかもう10月後半っす。。。霧島周辺もコスモスが咲き乱れ、すっかり秋って感じっす。 がまこ...
梅雨末期の季節になりましたね。毎年この季節になると雷が頻繁になります。突然ですが雷なると怖いですか? どうもこんばんわ。雷が怖くない...
最近娘の影響でアニメにハマってます。 ハイキューに。。。今は炎炎ノ消防隊。 どうもこんばんわ。毎晩毎晩少しづつ見る楽し...
最近娘たちが腹筋運動を毎日しているのを手伝っています。自分はしないのかよって思われるだろうけど。。。しません(笑) どうもこんばんわ...
自分は話すと良く聞き取りにくい声だと言われます。それはなぜなのか?自己分析してみました。声が小さい。話し方がゴモゴモしてる。言葉を良くかむ...
飲食店をやってるといろんな人と会えるっていうのも楽しいところ。 先日、友達の友達が蕎麦屋にご来店。初対面ですが「私〇〇の友達です」と...
なんか最近SNSを見ると疲れますね。コロナコロナってその話題ばかり。そしてそんな事を言いながらも自分もこうやってコロナの発信してるという事...
昨日今日とがまこう庵はお休みを頂いております。知らない人もいると思うので一応伝ええておきますね。がまこう庵の定休日は毎週火曜日と第1水曜日...
今日は霧島の高千穂の峰へ登山してきました。去年の10月、友達と小学校以来となる久々の登山をした。それから今年の1月そして今日も登り、ただい...
雨上がり我が家の椎茸は、グーンと大きくなります。 その椎茸を収穫。 店内の薪ストーブの上に干す ...