大人気のみんなが大好き天然酵母の山栗パン
昨日友達の幸恵ちゃんに誘われてInstagramでライブをしました。 2人の雑談的な感じで都城愛や田舎の良さを語ったんですが...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
昨日友達の幸恵ちゃんに誘われてInstagramでライブをしました。 2人の雑談的な感じで都城愛や田舎の良さを語ったんですが...
今回の子供達の夏休みにはどこにも旅行に行かなかったです。毎年行ってるんだけど。。。 どうもこんばんわ。来年は思い切ってハワイに行きた...
先日。娘がいっぱいのハートをくれました 折り紙のハート。次々作ってくれて合計5個。 どうも僕です。末っ子に愛されている...
最近娘たちが腹筋運動を毎日しているのを手伝っています。自分はしないのかよって思われるだろうけど。。。しません(笑) どうもこんばんわ...
飲食関係ではシェフ、パテシエ、ソムリエ、カフェのオーナーなんて呼ばれる人がいます。そんな呼び名響きがかっこいいなーって思う。そんなことない...
先日は全国放送のBS-TBS「美しい日本に出会う旅」という番組にそば屋の夫婦で出してもらいました。なぜ今回こんな田舎のそば屋さんに取材の依...
なんか最近はクタクタになるまで仕事をしてます。仕事ばかりの日々ですが、こんな自分にも気分のリフレッシュは必要であって。それが仕事終わり帰っ...
10月から増税が始まりましたがみなさんいかがお過ごしでしょうか。そば屋は慣れない増税で8%や10%などの取り扱いなどで多少混乱気味でしたね...
先日天気も悪かったので家族で映画を見に行きました。 天気の子って映画をみんなが見たいって言うので連れて行ったけど。。。 正直自...
本日より大型連休が始まりましたね。世間では10連休らしいです。自分は?っていうとこんな感じです。27日 そば打ちます!28日 そば打ちます...