天然酵母で作る山栗パン今年も人気で良かったです。山栗を拾った自分も愛着のあるパンです
最近宮崎の新聞『宮崎日日新聞』に母親の自分史が連日掲載されています。 その母親の自分史にちょこちょこ僕も登場しています。 ...
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そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』２代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは１００％都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。