
秋そばと夏そばってなんだかわかりますか?
突然ですが明日は子供たちとプールに行く予定です。 夜のうちに浮き輪2個ただいま空気を入れて準備万端。 空気入れを使って入れれば...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
突然ですが明日は子供たちとプールに行く予定です。 夜のうちに浮き輪2個ただいま空気を入れて準備万端。 空気入れを使って入れれば...
仕事終わって帰ったらまずすぐにお風呂に入ります。 そしてビールを飲む。これが最高の癒しになるんです。 こないだもこんなツイート...
今日はタイトル通りらっきょうの話をしたいと思うんですが その前にらっきょうに関してちょっと疑問に思う事があるんです。 それはら...
先日鹿児島で食パンを買いました。 高級食パン。高級。この言葉で美味しい食パンに見えます。 帰って子供達に見せたら、この...
この度はがまこう庵特製手作りのシロップをお買い上げ頂きありがとうございます。 今回のブログではこのシロップを使ったジュースの作り方を...
この度はがまこう庵特製冷汁の素をご購入ありがとうございます。 このブログはその冷汁の素を使って実際冷汁を作ってもらおうと思って書いて...
昔は肉、揚げ物を好んで食べていて野菜はあんまり食べてなかった。 でも30歳後半からかなー野菜を好んで食べています。食の好みって変わる...
今年も6月にアヒルさんが来ました ぴよぴよ鳴いて可愛いかった 3週間たちだいぶ大きくなり、アヒルっぽくなってきたでしょ。 ...
今日はお天気も良くて、ありがたいことに忙しかったがまこう庵です。 スタッフが風邪で急遽休みというピンチもありましたが、なんとかみんな...
日頃から好きでブログを書いてます。 そんな自分の書いたブログを見返し、我ながら思う事があります。 なんて誤字脱字が多いブログだ...