一年中たけのこを食べたいですか?
こんばんわ。蕎麦屋の2代目 どうもそばっこです。 ここのところ暑くなってきましたね。 今日は店内に扇風機を取り付けましたよ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
こんばんわ。蕎麦屋の2代目 どうもそばっこです。 ここのところ暑くなってきましたね。 今日は店内に扇風機を取り付けましたよ...
今日はテレビに出ちゃいました(笑) 娘が芸能人みたーいっていいます。 はい。 我が家では芸能人気どりです(笑) 目指すは三流スタ...
こんばんは。蕎麦屋にて働かせてもらい かれこれ13年近くいます。 長いようですが まだまだ半人前!! 生涯半人前の方が面白い!!...
こんばんわ。がまこう庵2代目のそばっこです。 変な時間に寝て今起きました。 そして深夜に目がさえるという。 あるあるな状況に勝手に突入...
綺麗好きですか?と聞かれれば けしてそうでないと思う。 実際家が散らかっていても意外と平気な方かもしれない。 でも仕事場では綺麗好...
食べる事は楽しいなーって思います。 もちろん美味しいっていうのもあるけど 誰と食べるか? どこで食べるか? いろんな...
こんばんわ。 GWも終わりホッと一息と言いたいのですが そうも言ってられない5月。 やることが沢山ありすぎて。 もう...
こんばんわ。がまこう庵2代目そばっこです。 初めてMacBookからブログを書いています。 なんか新鮮です。 そしてこれからはいっぱい...
おはようございます。 飲食店あるある。 ゴールデンウィーク明けの次の日も意外と忙しい。 理由はサービス業の人が休みになるから。 ゴー...