すぐに流行りにのる。これってどうなのかって思うわけですよ
流行り。流行。 まーそれはそれで良いと思うのですが たまに思うんです。何でもかんでも流行りにのっかって!! どうなのよーっ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
流行り。流行。 まーそれはそれで良いと思うのですが たまに思うんです。何でもかんでも流行りにのっかって!! どうなのよーっ...
なんか最近ハマってしまった事があります。 それは もつ鍋とそば。 もつ鍋は取り寄せ。 博多の赤門屋さんのもつ...
美味しい料理。食べたいですか? 食べたいですよね。そりゃもちろん。 じゃどんな料理が美味しいのか? 味覚は人それぞれ好...
今日はがまこう庵定休日です。 定休日ですが色々ハードな日でした。 まー楽しいので疲れませんが(笑) はい。今日もありがとう...
体はバキバキですが 今日も梅をちぎります。 そんな梅雨の晴れ間。 貴重な晴れ間はすごく大切につかいます。 どうもおは...
蕎麦と日本酒って定番ではないですか? 蕎麦屋の店主は日本酒に詳しそうって思われがち。 お客様ともたまーにそう言う話になりますが。詳し...
どうも。 がまこう庵2代目蒲生純です。 自分でそばっこって言ってます(笑) なぜそばっこなのか? そば屋なのでそばっ...