循環する中にそば屋はあります。これが自分のそば屋の姿だと思う。
末っ子の娘が自分のイラスト（友達が書いてくれたもの）に色ぬりをしてくれました。 色を塗るだけじゃなく、父親の仕事をイメージし...
「 循環 」一覧
循環型そば屋がまこう庵。そば屋に循環は必要ないです。
今日長女から質問されました 娘「お父さん大学行ったんでしょ。大学ってどんなとこ？勉強するとこ？」 父「大学は楽しいところだよ」っ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』２代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは１００％都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。