元号越しそば。平成から令和そば屋がやれる事。って思ったけどそんなたいそれた事はできないなー。普通にそばを打ちます。
本日より大型連休が始まりましたね。世間では１０連休らしいです。自分は？っていうとこんな感じです。27日 そば打ちます！28日 そば打ちます...
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がまこう庵も新そばになりました。でも今年の新そばはいつもと違んです。
１２月に入りましたね。１１月は紅葉シーズン、店舗リニューアルなど重なってスタッフみんなでいっぱい動き働きました。ほんと頑張ってくれてありが...