あひるそば

今年もこの季節
第二弾(笑)
がまこう庵の鴨そば。
季節限定です。
無くなり次第終了です。

そんなに多くないのです。

実はがまこう庵の田んぼで頑張ってくれた
アヒル達が鴨そばのお肉。
大きくなりすぎたアヒル達は来年は田んぼに離すと稲を倒してしまいます。
なので大切に命をいただきます。

いろんな意味で感謝の秋です。

がまこう庵さんの写真

The following two tabs change content below.
アバター
1977年宮崎県都城市生まれ、そば屋がまこう庵2代目。 (株)がまこう庵代表取締役、都城産のそばを多くの人に知ってもらい喜んでもらいたい。そして都城のそばを世界へ。 自分の育った都城が大好きでそばと共に都城の事も発信していきたい。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Evernoteに保存Evernoteに保存

フォローする