飼ってる鶏から学び、見直す。人間の食事のあり方。
どうでもいいことですけど寝る前に必ず着てるものをズボンにインしてしまうクセがあります。 これは小さい時から変わらず。こうして寝...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
どうでもいいことですけど寝る前に必ず着てるものをズボンにインしてしまうクセがあります。 これは小さい時から変わらず。こうして寝...
だいぶ暖かくなってきたので店内の薪ストーブを片付けました。 今シーズンもいっぱいお世話になったねー。ありがとう。 こうや...
昨夜は久々に仲間でミニバレーを楽しみました。 楽しいのはいいのですが久々すると次の日の筋肉痛がハンパない。 どうもこんばんわ。只...
うちは嫁と娘が3人の女性が多い家族構成です。 家に帰るとそこは女子の世界。置いてあるもの、使うものピンク系が多いです。 別にどう...
そば屋の季節の感じ方。 それはオーダーの通ってくるメニューで感じます。 冬は温かい蕎麦が多いですが春になると少しづつ冷た...
昨日警戒範囲が4キロから3キロに縮小されたとニュースが流れました。 新燃岳少し落ち着いたみたいですね。 未だ噴火活動は活...
夕方娘たちと公園にいきました。 ブランコを高いところまでこいでやると喜びます。高いところは大好きみたいです。 「わージェ...
2月でがまこう庵を辞めた高校生のスタッフすうちゃんが先日高校を卒業してがまこう庵に挨拶に来てくれました。 すうちゃんの事をブログはこち...
自分の好きな食べ物ベスト5をあげるならって聞かれたら絶対入るのがカレーです。 どうもこんばんわカレー好き過ぎてカレーそばを作ってしまっ...
今日はもちろんこの話ですね。新燃岳の噴火。 こういう話はあまり書きたくないです。 だって噴火って怖いイメージ。不安なイメージ。霧...