新そばになりました。今年も生産者と霧島の自然に感謝。
がまこう庵は12月12日新そばになりました。 やっぱり新そばってテンション上がります!!なので久々1人自撮り(笑) ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
がまこう庵は12月12日新そばになりました。 やっぱり新そばってテンション上がります!!なので久々1人自撮り(笑) ...
昨日今日とがまこう庵はお休みを頂いております。知らない人もいると思うので一応伝ええておきますね。がまこう庵の定休日は毎週火曜日と第1水曜日...
最近まで紅葉シーズンでてんてこ舞いのそば屋でしたが。只今。新そばの準備でかなりてんてこ舞いそば屋です。 どうもこんばんわ。なんだかん...
いきなりです。がまこう庵では竹ぼうきも売ってます。 うちの近くに竹ぼうきを作る名人のおばちゃんがいます。その方がほうきを定期的にそば...