高菜の漬物でがまこう庵の田舎スタイルを伝えたい
がまこう庵の春の名物『高菜の漬物』 出来立てっす!! ここだけの話。。。 自分はシャキシャキの漬けたてのあっさり...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
がまこう庵の春の名物『高菜の漬物』 出来立てっす!! ここだけの話。。。 自分はシャキシャキの漬けたてのあっさり...
先日我が家の田んぼに鹿、イノシシの妨害ネットを張りました。 こんな感じで田んぼを囲う。結構大変だった。 で。金網フェンスでカッ...
昨日娘のミニバスで歓送迎会がありました。 先日娘たちがミニバスの大会で優勝。 その優勝カップで祝い酒。 自分が優勝...
どうでもいいことですけど寝る前に必ず着てるものをズボンにインしてしまうクセがあります。 これは小さい時から変わらず。こうして寝...
今日は定休日。 休みだけどお店に行きます。 なんやかんややりたい事をやります。 オンとオフ。自分にはそんな境目は存在しない...