日本酒と蕎麦で楽しんでるヨーって話
蕎麦と日本酒って定番ではないですか? 蕎麦屋の店主は日本酒に詳しそうって思われがち。 お客様ともたまーにそう言う話になりますが。詳し...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
蕎麦と日本酒って定番ではないですか? 蕎麦屋の店主は日本酒に詳しそうって思われがち。 お客様ともたまーにそう言う話になりますが。詳し...
こんばんわ。蕎麦屋の2代目 どうもそばっこです。 ここのところ暑くなってきましたね。 今日は店内に扇風機を取り付けましたよ...
こんばんは。蕎麦屋にて働かせてもらい かれこれ13年近くいます。 長いようですが まだまだ半人前!! 生涯半人前の方が面白い!!...
食べる事は楽しいなーって思います。 もちろん美味しいっていうのもあるけど 誰と食べるか? どこで食べるか? いろんな...
こんばんわ。がまこう庵2代目そばっこです。 初めてMacBookからブログを書いています。 なんか新鮮です。 そしてこれからはいっぱい...
佐賀県の呼子に行ってきました。 往復10時間以上かけてイカを食べに行って参りました 美味しいものには目がない。がまこう庵2代目そ...
ここ何日か夜は色々入ってゆっくりできませんでした。 読みたい本が届いているのに!! そして今日こそはやっと読める! キング...
いつもそばっこブログを読んで頂き ありがとうございます。 そばっこことがまこう庵2代目蒲生純です。 自分でそばを打...
本日もそばっこブログを見ていただきありがとうございます。 そばっこことがまこう庵二代目蒲生純です。 今日はメッセージにてそばの質...
いつもそばっこブログを 読んで頂きありがとうございます そばっこ事がまこう庵2代目蒲生純です いよいよ今週で小学校は夏休み...