8月18日第2回Taste of Kirishima~食の祭典~
先日霧島市隼人町で開催された住まいずさんのイベント。 第2回 Taste of Kirishima~食の祭典~ 工務店さんがす...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
先日霧島市隼人町で開催された住まいずさんのイベント。 第2回 Taste of Kirishima~食の祭典~ 工務店さんがす...
宮崎の夏の食べ物といえば冷や汁 猛暑が続いていますがみなさん食欲はありますか? 暑い夏をどうやって乗り切りますか? 暑さ対策も色々あると...
昨日の夜はブログを書くぞって勢いでいました。がしかし結果寝てました。いつも通りってやつです(笑)安定の日常っす。 どうも。おはようござ...
年中何かしら漬けることが多いそば屋。大根漬けたり。ゴボウ漬けたり。らっきょ漬けたり。 今年初めて試したらっきょの柚子胡椒甘酢漬...
あひるは今日も田んぼを駆け巡っています。このあひる達は餌をあげる時。パンパンと手を鳴らしご飯の合図を出します。そうするとあひる達は集まってき...
ドォーモ、僕です。そば屋がまこう庵2代目そばっこです。 今日はTVにがまこう庵が出るよーーというお知らせです。 本日深夜はいよいよサッカ...
どうもにわかサッカーファンのそば屋です。 サッカー日本代表盛り上がってますね。 先日ウチで日本VSコロンビア戦を家族でワイワイし...
今日は大名さまが愛したというタケノコの話をします。 どこの大名さまかは知りませんけどね(笑) どうもこんばんわ。のっけから無責任...
サッカーW杯ロシア大会が始まりました サッカーファンは今日より一ヶ月寝不足な日々が続きますね。 どうもこんばんわ。サッカ...
中華料理といえば中国4000年の味と言われます。 そんな歴史ある中華料理。今や気軽に食べる料理の1つ。長く続くにはワケがあると思うんで...