椿の花の天ぷら
知らない食べ物。知らない味。こういうモノの存在に気づくと。 もう。無性に食べてみたくなる性格のそば屋がまこう庵のそばっこです。 ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
知らない食べ物。知らない味。こういうモノの存在に気づくと。 もう。無性に食べてみたくなる性格のそば屋がまこう庵のそばっこです。 ...
どうでも良い事なんですけど。 山菜とか採るのが大好きなそば屋がまこう庵のそばっこです。 夢中になれるというか。もう必死っす。取...
昨日は田んぼの土手補修。 崩れかかっている土手を叩きながら土を積んで直した。 こういう黙々とする作業で最近流行りはイヤ...
昨日はよく降っていた火山灰。今日も噴火活動は活発でしたが火山灰は降りませんでした。やはり風向きが重要ですね。風向き次第ではいたって普通の日々...
3月に入った途端。霧島の新燃岳が再び噴火しました。 今日の朝の写真。新燃岳さん昨日よりも元気に活動しています。 噴煙は高原の方へ。...