都城を食べよう！vol３
都城産のそばと都城の食材でお蕎麦を提供したい！！と思っているシリーズ。
第一弾。
川野さんの地頭鶏そば
第二弾…
岡元さんの自然薯そば
に続き。
待望の
第三弾は
松山さんを中心にした肥育農家さんの仲間達が大切に育てた都城和牛
都城和牛そばです！！
長ネギと生姜を合わせてそばにのっています。
肉の旨みと蕎麦がからみたまらんとです（笑）
都城を味わってください！
都城は最高です(^o^)
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1977年宮崎県都城市生まれ、そば屋がまこう庵２代目。
(株)がまこう庵代表取締役、都城産のそばを多くの人に知ってもらい喜んでもらいたい。そして都城のそばを世界へ。
自分の育った都城が大好きでそばと共に都城の事も発信していきたい。
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