
がまこう庵の畑仕事
収穫の初夏 採るものいっぱい!たまらないですね(^o^) 玉ねぎ、エンドウ豆 玉ねぎは甘酒ドレッシング用に酢漬けにしてお...
収穫の初夏 採るものいっぱい!たまらないですね(^o^) 玉ねぎ、エンドウ豆 玉ねぎは甘酒ドレッシング用に酢漬けにしてお...
どくだみ。 花が咲く頃に摘みます。 きれいに洗って干して。ホワイトリカーにつけ込みます どくだみローション! 独特の匂...
予定通り田植えの投稿です(笑) がまこう庵の田んぼ田植えがはじまりました! 今年もおいしい水で お米を作っちゃいますよ(...
こさん竹 今年は近所のガス屋さんのおじちゃんに情報もらい いつもと違う場所でこさんだけ採り けっこう山奥。 一人で行くにはめっち...
フジの花が咲くころ恒例のライン引きです(笑) やっぱりこの作業は楽しいです。 落書き気分で。 今年もGWを迎える準備完了...
高菜の日除けです(笑)がまこう庵ならでは最近天気が悪いので日は照らないのですが(笑) 塩ふって...もんで!もんで! 唐辛子を...
がまこう庵の桜も散り始めましたよ。 散り始めると山の恵みが...次々と出てきます。 桜はきれいですが ついつい山菜の採り...
どうでもよいことですが 私はせりの香りが好きなのです。 無性に無類のせり好きです(笑) ... ...
のびる味噌 がまこう庵特製の甘酒を甘味に入れてみました!! 想像以上にうまい!! あまりにも気に入ってしまい...
がまこう庵の暖房器具はこれだけです薪ストーブ。この子はすごくできた子なのです 出来る子その1お店の暖房器具で店内を...