日本三大地鶏って。そのくくりに一言。
台風も過ぎて一段と寒さを感じます。 これまた季節が進んでしまったなって思う今日の朝。 そろそろ薪ストーブの準備をしなきゃ!! ...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
台風も過ぎて一段と寒さを感じます。 これまた季節が進んでしまったなって思う今日の朝。 そろそろ薪ストーブの準備をしなきゃ!! ...
1年に何度か先生と呼ばれる日があります。それはそば打ちを教える時。 どうもこんばんわ。まんざら先生と呼ばれるのも嫌いじゃない霧島の山奥...
今日は仕事がめちゃくちゃ忙しかった。 団体様のご予約もありの、いっぱいのお客さんのご来店もありの。加工品も作らなきゃいけないのって感じ...
今日は娘が一緒に寝ようって誘ってくれました。ウレシーーーー。 てっきり自分のベットに一緒かと思ったら。娘のベットに一緒に寝るらしいです...
蕎麦屋ですがたまに先生って呼ばれます。 先生って呼ばれるのはちょっと照れます。 でも呼ばれたいって気持ちもあります。どうしたら良...
今日は嫁さんがヨガに行ったので子供たちと遊びました。 風船でバレー大会。そのあとは末っ子と病院ごっこ。最初は患者さん役をさせてもらいま...
昨日は三人娘を連れて近所の神社で階段登りトレーニング。 やはり基本は下半身。下半身がしっかりしてないといけないんだぞ!!って教えてやり...
今日は営業が終わり急いで帰ってきました。それはもう頑張りましたよ。 次女さんの誕生日です。8歳おめでとう!! でも誕生日...
こんばんは。最近歯が痛いなー。でもこれはきっと気のせいだと思って過ごしていましたが。来週の休みには歯医者に行こう!!そう決めました。 ...
今回ブログ書くのに4日がかりでした。ほんとは火曜日に書こうと思い現在土曜日。 それだけ時間をかけた渾身のブログ。どうも毎日寝落ちしてし...