8月18日第２回Taste of Kirishima～食の祭典～
先日霧島市隼人町で開催された住まいずさんのイベント。 第2回 Taste of Kirishima～食の祭典～ 工務店さんがす...
今年もがまこう庵特製冷や汁はじめました
宮崎の夏の食べ物といえば冷や汁 猛暑が続いていますがみなさん食欲はありますか？ 暑い夏をどうやって乗り切りますか？ 暑さ対策も色々あると...
ブログの力を信じて！！まさかこのブログでお客さんがそば屋に来るなんて思ってもいなかった
昨日の夜はブログを書くぞって勢いでいました。がしかし結果寝てました。いつも通りってやつです（笑）安定の日常っす。 どうも。おはようござ...
梅干しの赤しそ。今年は違います。特別な梅干しになりました
年中何かしら漬けることが多いそば屋。大根漬けたり。ゴボウ漬けたり。らっきょ漬けたり。 今年初めて試したらっきょの柚子胡椒甘酢漬...
あひる農法から感じる事こんな事でした
あひるは今日も田んぼを駆け巡っています。このあひる達は餌をあげる時。パンパンと手を鳴らしご飯の合図を出します。そうするとあひる達は集まってき...
ドォーモ、僕です。そば屋です
ドォーモ、僕です。そば屋がまこう庵2代目そばっこです。 今日はTVにがまこう庵が出るよーーというお知らせです。 本日深夜はいよいよサッカ...
がまこう庵がオススメする初夏のセレクト商品
どうもにわかサッカーファンのそば屋です。 サッカー日本代表盛り上がってますね。 先日ウチで日本VSコロンビア戦を家族でワイワイし...
大名さまが認めたタケノコそれが大名竹
今日は大名さまが愛したというタケノコの話をします。 どこの大名さまかは知りませんけどね（笑） どうもこんばんわ。のっけから無責任...
梅作業到来。夫婦が仲良くなれる時です。
サッカーW杯ロシア大会が始まりました サッカーファンは今日より一ヶ月寝不足な日々が続きますね。 どうもこんばんわ。サッカ...
霧島にある好きな中華料理屋まめ千さん
中華料理といえば中国４０００年の味と言われます。 そんな歴史ある中華料理。今や気軽に食べる料理の１つ。長く続くにはワケがあると思うんで...