
三股町にあるビオワークスさんにがまこう庵の商品が増えました
どうも僕です。蕎麦屋だけど加工品の方が人気の蕎麦屋がまこう庵のそばっこです。なんだって人気者っていうのは良い事なので。それはそれで良しとし...
そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログ
がまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。 自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。 がまこう庵のそばは100%都城産。石臼挽きの自家製粉。 そばの加工品も作ってます。
どうも僕です。蕎麦屋だけど加工品の方が人気の蕎麦屋がまこう庵のそばっこです。なんだって人気者っていうのは良い事なので。それはそれで良しとし...
今日はがまこう庵のスタッフ自慢になりますが。凄いスタッフが働いてくれてるんです。革でいろんなモノを作る革細工職人です 自分の...
最近娘の影響でアニメにハマってます。 ハイキューに。。。今は炎炎ノ消防隊。 どうもこんばんわ。毎晩毎晩少しづつ見る楽し...
お店の軒先に干し柿を吊るす。田舎っぽいでしょ。いい感じでしょ。 どうもこんばんわ。今日はどうしてもこの干し柿の写真を載せたい...
なぜかそば屋が畜産の高校生のサミットに参加させてもらいました。 きっかけは友達に会いに行っただけだったけど。でもあながち無関係ではな...
昨日は消防団の歓送迎会でした。 消防団に在籍して15年近くになりますが同じ部の方とも付き合いは15年。消防団の仲間というか。年の差は...
いきなりですが今年の3月から販売している大阪高槻市にある島珈琲さんとのコラボ『そばっこブレンド珈琲』をそば屋で販売しています。そば屋のく...
どうもこんにちは。今日は珍しく昼間にブログを書いた暇なそば屋がまこう庵2代目そばっこです。 今週は娘たちの入学式などいろんな事がいっ...
先日インスタグラムで⬆︎こういう投稿をしました。 うーんなんでしょうね。パンと奥様を写真投稿するとすごく反...
こうしてそば屋で仕事してると色々お客さんから頂き物をもらう事あります。ありがたいですね。先日はこんな頂き物が。 神様がいっぱ...