「 ランチ 」一覧

今日は大雨でめちゃくちゃおヒマなそば屋でした（笑）大雨になると途端に客足は鈍りますね。これはしょうがない。 どうも。こんにちは。大雨...

飲食関係ではシェフ、パテシエ、ソムリエ、カフェのオーナーなんて呼ばれる人がいます。そんな呼び名響きがかっこいいなーって思う。そんなことない...

昨日がまこう庵の周りで野セリを摘みました。そしてセリご飯を作り食べた。セリの香りが口の中いっぱいに広がる。セリの香りってなんでしょうねーー...

先日は全国放送のBS-TBS「美しい日本に出会う旅」という番組にそば屋の夫婦で出してもらいました。なぜ今回こんな田舎のそば屋さんに取材の依...

最近まで紅葉シーズンでてんてこ舞いのそば屋でしたが。只今。新そばの準備でかなりてんてこ舞いそば屋です。 どうもこんばんわ。なんだかん...

毎日飲むもの。それが珈琲です。 珈琲を朝飲むとふーって落ち着き今日も１日楽しもうって思うのです 珈琲で１日が始まるんです。 ...