そばっこのブログ都城市吉之元町霧島のふもと。都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』２代目のブログ

最近のはやり。末っ子とお風呂でしりとりです。というかもうここ1ヶ月ほぼ毎日お風呂でしりとりです。 どうもこんばんわ正直しりとりに飽き...

昨日地元の友達とゴルフに行きました。気を使わない仲間なので楽しかったっす。どうもこんばんわゴルフは風が強いと難しいと昨日知ったそば屋がまこ...

春らしい陽気。道を散歩すると気持ちいいです。 そして散歩の途中道端を見るといろんな草の新芽が目に飛び込んで来ます。あー春です...

昨日は田んぼの土手補修。 崩れかかっている土手を叩きながら土を積んで直した。 こういう黙々とする作業で最近流行りはイヤ...

先日インスタグラムで⬆︎こういう投稿をしました。 うーんなんでしょうね。パンと奥様を写真投稿するとすごく反...

こうしてそば屋で仕事してると色々お客さんから頂き物をもらう事あります。ありがたいですね。先日はこんな頂き物が。 神様がいっぱ...

当然ですが私東京農大の畜産学科に4年間通って学んでいました。 そして今何を学んだかなーって思い出してみましたが。。。ヤギしか出てこな...

これ美味しい。ここ美味しい。って言われるとついついどんな味だろうと興味津々になってしまい食べたくなってしまいます。 霧島神宮駅の近く...

先日の晩御飯。冷奴に生姜とネギをのせてポン酢で食べました。このポン酢自分が作ったポン酢だったのですが長女がえらく気に入った...